11月19日,，中共中央總書記、國家主席,、中央軍委主席習(xí)近平在北京出席第三次“一帶一路”建設(shè)座談會并發(fā)表重要講話,。座談會上，習(xí)近平總書記憶起20多年前一件往事,。

在福建工作期間,，習(xí)近平同志接待了來訪的巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省省長拉法納瑪?！拔蚁蛩榻B了菌草技術(shù),，這位省長一聽很感興趣。我就派《山海情》里的那個林占熺去了,?！?/span>

電視劇《山海情》中的農(nóng)技專家凌一農(nóng)，原型就是林占熺,。那次會見之前,，菌草，正是在習(xí)近平的推動下,，為“閩寧合作”打開了一扇門,。那次會見之后，林占熺很快遠(yuǎn)赴南太，由此書寫了“小小一株草,，情接萬里長”的佳話,。

習(xí)近平總書記提到的林占熺是誰？電視劇《山海情》和他背后的故事有何聯(lián)系,？從福建推廣到寧夏,，從中國推廣至全球100多個國家，一株小小的菌草,，是如何走向世界,，成為造福當(dāng)?shù)厝说摹靶腋２荨保?/span>

“閩寧草”，點草成金的致富草

2021年10月,，林占熺在寧夏石嘴山市寶豐村的豐收現(xiàn)場向老鄉(xiāng)介紹菌草,。林良輝攝

“完成了閩寧鎮(zhèn)菌菇發(fā)展任務(wù)，凌一農(nóng)計劃悄悄離開,。但他推開大門,，竟來了一群送行的村民，手里拎著東西,，眼里飽含不舍,。”這是電視劇《山海情》中的一幕,。

林占熺,，福建農(nóng)林大學(xué)教授、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家,。他是菌草技術(shù)的開創(chuàng)者，被譽為“世界菌草技術(shù)之父”,。

1983年,，林占熺到福建省長汀縣考察。當(dāng)?shù)孛癖娤Ｍ揽肯愎椒N植脫貧致富,，但砍樹種香菇不僅沒有讓長汀人富起來,，反而造成當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)惡化、土地沙化,、懸河高聳,，進(jìn)一步加劇了貧困?；氐綄W(xué)校后,，林占熺專心尋找林木栽培的替代方案，即“以草代木”的菌草研究,。經(jīng)過1000多個日日夜夜的奮戰(zhàn),，1986年，林占熺成功發(fā)明了菌草技術(shù)。

隨后,，菌草技術(shù)開始由福建向全國各地推廣,，先后被列為國家級重點推廣項目和國家級星火重中之重項目，被中國扶貧基金會列為科技扶貧首選項目,。

1996年,，福建和寧夏啟動對口扶貧協(xié)作。1997年4月,，在銀川召開的閩寧對口扶貧協(xié)作第二次聯(lián)席會議上,，菌草技術(shù)被列為閩寧對口扶貧協(xié)作項目。

林占熺和團(tuán)隊一起跋涉千里,，帶著6箱菌草草種,，前往固原市彭陽縣。他在古城鎮(zhèn)小岔溝村挑選了27戶農(nóng)戶,，將廢棄的窯洞改造成簡易菇棚,，用玉米稈和小麥稈栽培蘑菇。半年內(nèi),，參加試驗的農(nóng)戶,，每戶收入達(dá)2000元。收入最高的農(nóng)戶,，在不到50平方米的菇棚里種平菇,，純收入達(dá)1萬元，比種植27畝小麥的收入還高,。

到2007年,，寧夏已有1.75萬戶參與菌草生產(chǎn)，興建菇棚1.75萬個,，創(chuàng)造產(chǎn)值近億元,，種菇農(nóng)戶年均增收5000多元，菌草業(yè)成為閩寧對口扶貧協(xié)作的一個重要產(chǎn)業(yè),，一大批農(nóng)戶通過發(fā)展菌草生產(chǎn)告別貧困,。

2021年7月，林占熺在寧夏菌草種植地向來賓介紹菌草技術(shù),。林良輝攝

有位當(dāng)?shù)氐睦先司幜艘欢雾樋诹?，流傳至今——“菌草菌草，閩寧草,，幸福草,，還是社會主義好，還是共產(chǎn)黨好,?！?/span>

1986年至今，菌草技術(shù)已被推廣至全國31個省(區(qū)、市)的506個縣,，幫助數(shù)以千萬計的農(nóng)戶脫貧致富,。而且，“以草代木”培育香菇一項,，全國每年就可以少砍樹2000萬立方米,。

“中國草”，扶貧援外的友誼草

1999年,，林占熺在巴布亞新幾內(nèi)亞做菌草技術(shù)重演示范,，村民喜獲豐收。圖片來源：國家菌草工程技術(shù)研究中心

在南太平洋島國巴布亞新幾內(nèi)亞,，菌草被當(dāng)?shù)乩习傩辗Q作“林”草,。因為林占熺姓“林”，這是他們對中國專家的一種感激之情,。

2001年,，菌草技術(shù)援助項目在巴布亞新幾內(nèi)亞落地，掀開了菌草技術(shù)國際合作的序幕,。20年來,，林占熺秉持“發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類”的堅定信念,，置生死于度外,，多次前往國外，傳授推廣菌草技術(shù),。

回憶起中國菌草推廣團(tuán)隊剛到巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省時的情形,，林占熺感嘆道，“困難重重,，甚至有生命危險”,。但他們沒有退卻，因陋就簡,、因地制宜，使菌草落地生根,，很快利用當(dāng)?shù)匾吧菰耘喑隽烁鞣N食用菌,。

宣告成功時，當(dāng)?shù)卣匍_了五千多人參加的慶祝大會,，升起五星紅旗,，奏響中國國歌。喜獲豐收的菌農(nóng)歡樂地呼喊著“中國,，菌草”,！

2001年至2019年，林占熺先后22次前往巴新組織實施菌草技術(shù)項目。如今,，菌草,、旱稻技術(shù)已推廣到巴布亞新幾內(nèi)亞8個省16個地區(qū)累計8600多農(nóng)戶，3萬多民眾因此受益,，還創(chuàng)造了巨菌草產(chǎn)量每公頃853噸的世界紀(jì)錄,。

建設(shè)示范基地,、開展教育研究學(xué)術(shù)交流,、實施培訓(xùn)推廣,、推進(jìn)商業(yè)合作與組織會議參觀……以援助巴布亞新幾內(nèi)亞為發(fā)端,，從南太到非洲，從南亞到拉美,，再到聯(lián)合國舞臺,，菌草帶著中國人民的大愛和友誼走向更廣闊的世界。

2019年,，林占熺在盧旺達(dá)指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶菌草種菇,。圖片來源：國家菌草工程技術(shù)研究中心

“菌草技術(shù)是一項著重扶貧、保護(hù)生態(tài)和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的綜合性技術(shù),。如果說把菌草技術(shù)看成是‘魚’的話,，我們在援外中不僅給魚，還提供了養(yǎng)魚,、捕魚,、加工魚的一整個產(chǎn)業(yè)?！绷终紵缯f,。

至今，菌草技術(shù)已傳播至世界106個國家,，還被列為“中國—聯(lián)合國和平與發(fā)展基金”重要項目,。中國先后舉辦了270期菌草技術(shù)國際培訓(xùn)班，在國內(nèi)外培訓(xùn)了1萬余名學(xué)員,。為培養(yǎng)菌草技術(shù)專業(yè)人才,，中國政府還資助11個國家的留學(xué)生在福建農(nóng)林大學(xué)完成菌草技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)。

今年9月2日,，菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇在北京舉行,。論壇開始不久，在主辦方的隆重介紹下,，與會人員用熱烈的掌聲向林占熺表示敬意,。

在當(dāng)天的論壇上，已是78歲高齡的林占熺對菌草技術(shù)的未來充滿信心：“我會為了菌草事業(yè)繼續(xù)奮斗下去,，為加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和全球可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量,?！?/span>