走進(jìn)新集鄉(xiāng)姚河村村民剡成彪的牛棚,，只見(jiàn)50頭肉牛體格健壯，正咀嚼著草料,。剡成彪仔細(xì)檢查棚內(nèi)的供水設(shè)施,，確保牛兒在冬季也能正常喝上干凈水。“我養(yǎng)牛20多年,，新集鄉(xiāng)幾乎家家戶戶養(yǎng)牛,。”剡成彪說(shuō)。

　　新集鄉(xiāng)畜牧站站長(zhǎng)馬成榮介紹,，該鄉(xiāng)養(yǎng)殖10頭肉牛以上的養(yǎng)殖戶有1260戶,，50頭以上的家庭牧場(chǎng)有90家，100頭以上規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖合作社（公司）有5家,。

　　“年分割牛肉可達(dá)100噸,，平均每天處理1頭牛。”新集鄉(xiāng)姚河村牛肉分割加工中心負(fù)責(zé)人趙貴紅說(shuō),。在加工中心內(nèi),，工人們正在將新鮮的牛肉切片、裝袋,、打包,。經(jīng)過(guò)處理后的牛肉，將被運(yùn)往成都,、南京,、武漢等地市場(chǎng)。相比活牛出售,，經(jīng)過(guò)精深加工后,，每頭牛的產(chǎn)值能增加600多元。

　　近年來(lái),，彭陽(yáng)縣在發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,，在牛肉精深加工上做文章，通過(guò)區(qū)域特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),，推動(dòng)彭陽(yáng)縣肉牛產(chǎn)業(yè)延鏈升級(jí),，實(shí)現(xiàn)從“賣(mài)肉牛”向“賣(mài)牛肉”的轉(zhuǎn)變。目前,，彭陽(yáng)縣肉牛飼養(yǎng)量達(dá)18.89萬(wàn)頭,，共鞏固培育“5350”肉牛養(yǎng)殖示范村71個(gè)，建成“出戶入園”養(yǎng)殖園區(qū)10個(gè),，培育規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)26家。