【鄉(xiāng)村行 看振興】神林鄉(xiāng)花菇產(chǎn)業(yè)“一鏈三產(chǎn)”融合發(fā)展
10月5日,,隆德縣神林鄉(xiāng)花菇全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化種植基地,,工人們忙著晾曬剛采摘的新鮮香菇。“這批香菇需要晾曬兩到三天,,然后送入機器烘干,。”來自神林鄉(xiāng)神林村的丁菊花已在基地工作了兩個月,她的日常工作是晾曬和烘干香菇,,平均每天能烘干750多公斤,。
該種植基地占地500多畝,由神林村負責菌菇種植,,村集體,、企業(yè)和農(nóng)戶共同參與。5日下午,,辛坪村的司紅榮正在處理香菇,,問起花菇和香菇有什么區(qū)別?她說:“香菇菇傘‘開了花’,,有白色帶微黃的裂紋,,便是花菇。我的任務是將花菇的根部切除,,一天我能處理約20筐,。”
之前,神林鄉(xiāng)花菇基地種植的是蔬菜,,自今年2月起開始改建為香菇大棚,。據(jù)神林村黨支部書記王昌盛介紹,基地從甘肅省華池縣采購了菌棒,,每個大棚平均能種植12000至15000個香菇菌棒,。目前,,已經(jīng)收獲了3批香菇,,預計還能再收2批,。“過去種植甘藍等作物,每畝產(chǎn)量約為4000公斤,,產(chǎn)值為每畝4000元,;改種香菇后,每畝產(chǎn)量提高到了12萬公斤,,產(chǎn)值達到每畝12萬元,。扣除成本,,每畝還能收益6萬元左右。”王昌盛說,。
今年,基地引入了華蕈(寧夏)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司來改造提升香菇全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)技術,。目前,,基地計劃研發(fā)與生產(chǎn)菌棒以及菌棒處理中心。“改造完成后,,香菇菌棒的日生產(chǎn)量預計可達7萬棒,,年生產(chǎn)能力將達到2000萬棒,。神林村將成為核心生產(chǎn)區(qū),,輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展香菇種植,。”該公司負責人說。
廢棄菌棒的再利用和香菇產(chǎn)業(yè)鏈的延伸同樣是基地的發(fā)展重點,。王昌盛表示:“香菇生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量廢棄菌棒。今年種植期結束后,,我們計劃通過制作生物菌肥和生物質顆粒的方式,,再利用這些廢棄菌棒,。”此外,基地還與企業(yè)合作,,研發(fā)生產(chǎn)了包括花菇脆、花菇醬,、花菇粉及香菇禮盒等多種產(chǎn)品,。目前,,這些產(chǎn)品在市場上廣受歡迎。
“我們利用神林村的閑置土地建設菇棚,,鼓勵農(nóng)戶自己種植菌菇,企業(yè)返租包銷,,形成訂單農(nóng)業(yè),每棚可獲取收益6.8萬元以上,。”神林鄉(xiāng)負責人介紹,目前,,基地已形成“農(nóng)戶種植+企業(yè)銷售”的模式,,通過“一元租”模式管理菇棚,,一條香菇產(chǎn)業(yè)鏈帶動全鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,,真正實現(xiàn)了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),有效幫助農(nóng)民增收,。
截至8月底,菌菇園區(qū)累計出產(chǎn)平菇60萬公斤,,直付資金240萬元;累計出產(chǎn)花菇130萬公斤,,直付資金1300萬元,;延伸出產(chǎn)干菇2.8萬公斤,直付資金280萬元。種植,、采摘、分揀等環(huán)節(jié)累計帶動320人務工,,園區(qū)綜合產(chǎn)值達2200萬元。
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