春耕在即,，3月4日,，原州區(qū)農(nóng)技推廣中心組織6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個合作社的30多名種養(yǎng)大戶進(jìn)行了一次集中“進(jìn)修”,，課堂就設(shè)在中河鄉(xiāng)中河村的一塊地頭上。

“這次課程的主題就是教大家如何堆肥！”原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任何建國站在地頭大聲說道，他的身后是提前堆好成垛的牛糞。

進(jìn)修,，顧名思義是對有基礎(chǔ)人員的一次能力再提升，而對于參加此次培訓(xùn)的種養(yǎng)大戶來說,，種地,，可是他們的專業(yè)，雖說比不上農(nóng)技專家,，可在十里八鄉(xiāng)他們也是有名的“土專家”,，教他們?nèi)绾味逊剩欠穸啻艘慌e？

“今天我們講的用農(nóng)家肥堆肥腐熟技術(shù)制作有機(jī)肥,，不僅能增加地力,，操作簡單，比使用化肥的成本更低,，效果更好,！”“比用化肥還便宜，還是有機(jī)肥,？”何建國話音剛落,，原本三三兩兩湊在一起閑聊的種養(yǎng)大戶們瞬間聚攏了過來，豎起耳朵認(rèn)真聽了起來,。

“咱們大家都知道,，長期施用未腐熟的農(nóng)家肥和化肥，極易造成土壤污染,、板結(jié)和病蟲害,。”看到大家一個個深表贊同的神情，何建國潤了潤嗓子繼續(xù)說道：“化肥施用起來雖然方便,、勁兒大,，但成本高、肥效短,、副作用大,，施用腐熟后的農(nóng)家肥不僅可以降低成本，改善土壤結(jié)構(gòu),，提高作物產(chǎn)量,，最重要是減少對生態(tài)環(huán)境的污染。”何建國一一列舉農(nóng)家肥腐熟技術(shù)的好處,。

“現(xiàn)在大家看到的這個是生糞，也是我們通常所說的沒有腐熟的農(nóng)家肥,，看它的水分還很高,，握住后立馬成形。”說話間技術(shù)員張雪戴著手套便隨手抓了一把身后的牛糞,，“接下來,，我們按照比例，將牛糞,、發(fā)酵劑,、秸稈混合在一起進(jìn)行翻拌，待會我們再看看效果,。”20分鐘后,，張雪又抓起一把翻拌后的牛糞，水分明顯降低,，比之前細(xì)軟,、松散了很多,。“像這樣翻拌后，再經(jīng)過48小時的發(fā)酵,，糞堆溫度就會升高,，整個發(fā)酵過程中會出現(xiàn)兩次65攝氏度以上的高溫且及時進(jìn)行翻拌就能完成發(fā)酵，整個腐熟過程也就完成了,。”

“那低溫環(huán)境下發(fā)酵時間是不是變長,？”

“牛糞只要不結(jié)冰，一般15天就可以形成有機(jī)肥,。”

“添加的腐熟劑的成本咋樣,？”

“一公斤腐熟劑可以腐熟20方的牛糞，算下來一噸有機(jī)肥的生產(chǎn)成本只有2.5元,。”

“自己腐熟的有機(jī)肥和商品有機(jī)肥相比,，增產(chǎn)效果咋樣？”

“化肥用量減少10%以上,，糧食作物至少增產(chǎn)15%,，蔬菜，瓜果可增產(chǎn)20%,，甚至更高,。”

……

現(xiàn)場你問我答的熱烈氣氛一下點(diǎn)醒了站在一旁的官廳鎮(zhèn)薛莊村村主任張永軍，“去年我們村合作社種植的200畝蔬菜病蟲害一直反復(fù),，原來問題就出在我們用了沒有腐熟的農(nóng)家肥,。”

“以前聽說過這個技術(shù)，還準(zhǔn)備找個機(jī)會出去學(xué)習(xí)呢,，沒想到直接送到我們地頭了,。”種養(yǎng)大戶馬廷貴說，通過腐熟農(nóng)家肥技術(shù),，自家的40多頭肉牛的糞便和60多畝玉米就可以實(shí)現(xiàn)循環(huán)處理,。

目前，原州區(qū)飼養(yǎng)畜禽年產(chǎn)生糞160多萬噸,，區(qū)域內(nèi)有3家有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè),，年處理生糞4萬余噸，且商品有機(jī)肥成本高,，農(nóng)民種莊稼還是以施用化肥和復(fù)合肥為主,，腐熟有機(jī)肥技術(shù)推廣十分必要。

今年,，原州區(qū)籌資117萬元,，以每立方米腐熟有機(jī)肥補(bǔ)貼90元的標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)有機(jī)肥替代化肥示范區(qū)1.17萬畝，涉及原州區(qū)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，15個合作社,，50余戶農(nóng)戶。“通過項(xiàng)目實(shí)施引導(dǎo)鼓勵更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)變施肥觀念,，提升耕地質(zhì)量和作物品質(zhì),，從源頭把控產(chǎn)量與安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,。”何建國說,。（記者：安磊 梁園 陳佳文）