寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)蹚出品牌強農(nóng)新路徑
寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司下屬公司生產(chǎn)車間內(nèi),,工人在包裝羊肉串。
與全球乳業(yè)最大的液態(tài)奶單體工廠——寧夏伊利乳業(yè)有限責任公司合作多年的寧夏金宇浩源牧場,,奶牛一出生便被戴上了電子耳標,。寧夏金宇浩源牧場犢牛主管劉武強介紹,每頭奶牛到13月齡后,,會被戴上智能項圈,,全面記錄奶牛的發(fā)情、活動量,、反芻量等情況,。“有了這個智能系統(tǒng),,繁育員的工作效率較原來提高了大約10倍,。”
優(yōu)越的資源稟賦加上科技的助推,,讓誕生在塞上江南的牛奶,,正躋身世界乳業(yè)品質(zhì)“第一方陣”。
近兩年,,我區(qū)牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值增長68.5%,、達到610億元,在高端,、高質(zhì)上實現(xiàn)新跨越,。全區(qū)奶牛存欄量達到70余萬頭。規(guī)?;B(yǎng)殖比例達到99%,,高于全國平均水平30個百分點。
堅持推進集聚化發(fā)展,,“六特”產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化,。我區(qū)依托資源稟賦,打造以賀蘭山東麓為重點的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群,,以清水河流域為重點的枸杞產(chǎn)業(yè)集群,,以銀川和吳忠為核心、石嘴山和中衛(wèi)為兩翼的牛奶產(chǎn)業(yè)集群,,以中南部地區(qū)為重點的肉牛產(chǎn)業(yè)集群,,以中部干旱帶為重點的灘羊產(chǎn)業(yè)集群,以六盤山區(qū)為重點的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)集群,。全區(qū)釀酒葡萄種植面積達到52.5萬畝,,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,綜合產(chǎn)值達到300億元,;枸杞種植面積37萬畝,,年產(chǎn)干果4.9萬噸,,綜合產(chǎn)值達到250億元;奶牛存欄70.2萬頭,,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到610億元,;肉牛飼養(yǎng)量達209.9萬頭,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到379億元,;灘羊飼養(yǎng)量達1322.6萬只,,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到267億元;冷涼蔬菜種植面積達296.1萬畝,,總產(chǎn)量達到721.8萬噸,,綜合產(chǎn)值達到340億元。
“通過枸杞深加工的相關(guān)物質(zhì)提取,,以枸杞原料再延伸出終端產(chǎn)品,,實現(xiàn)枸杞資源全方位開發(fā)利用?!苯?,寧夏全通枸杞供應(yīng)鏈管理股份有限公司負責人趙逢春說,公司以枸杞鮮果,、枸杞干果為原料,,實現(xiàn)枸杞資源綜合利用,推動枸杞產(chǎn)業(yè)向高端化方向發(fā)展,。今年,,中寧縣充分挖掘“中寧枸杞”道地藥材及資源優(yōu)勢,以“枸杞新吃法”“枸杞食品功能化”為目標,,提高枸杞精深加工水平,,為枸杞產(chǎn)業(yè)賦值。
我區(qū)堅持“六特”產(chǎn)業(yè)品牌強農(nóng),,“寧字號”農(nóng)產(chǎn)品實力持續(xù)增強,。唱響質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),、品牌強農(nóng)主旋律,,建立全區(qū)農(nóng)業(yè)品牌目錄動態(tài)管理制度。努力挖掘“原字號”“老字號”“寧字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢,,培育區(qū)域公用品牌13個,、特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌466個,,形成賀蘭山東麓葡萄酒,、中寧枸杞、鹽池灘羊,、寧夏牛奶,、六盤山牛肉等特色地域名片,,寧夏農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)駛?cè)虢】蛋l(fā)展“快車道”。2022年,,賀蘭山東麓葡萄酒,、中寧枸杞、鹽池灘羊品牌價值分別達到301.07億元,、191.88億元和98.25億元,,分別居“中國區(qū)域品牌影響力百強榜”第9位、第12位,、第35位,,鹽池灘羊位列畜牧類排行榜第1名。
在紅寺堡區(qū)天源良種羊繁育養(yǎng)殖有限公司灘羊圈舍墻體上,,“基因編輯羊”幾個字很是醒目,。“這是F0代,,這是F1代,,F(xiàn)1代是F0代的下一代,這些灘羊不僅是雙胎多胎母體,,還具備無角性狀……”公司總經(jīng)理寇啟芳介紹,,經(jīng)過近10年潛心研究,培育出裘肉兼用,、一胎多羔灘羊新品系,。一胎多羔新品系平均繁殖率達到163%以上,比親本提高58.3%,。
堅持綠色導向,、標準引領(lǐng),我區(qū)在“六特”產(chǎn)業(yè)標準體系構(gòu)建上下功夫,,批準發(fā)布農(nóng)業(yè)地方標準760余項,,占全區(qū)地方標準的65%。建立葡萄酒,、枸杞,、牛奶、肉牛,、灘羊等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系8個,,創(chuàng)建國家級及自治區(qū)級綠色有機農(nóng)產(chǎn)品原料標準化生產(chǎn)基地39個、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地10個,,實施地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程28個,,特色產(chǎn)業(yè)不斷向高端化、綠色化、智能化,、融合化方向發(fā)展,。(記者 蘇 峰 文/圖)
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