寧夏推進食品“一品一碼”和“電子臺賬”建設(shè) 上千家企業(yè)超市建立追溯系統(tǒng)
5月24日,記者從自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到,寧夏積極推進食品生產(chǎn)“一品一碼”和食品銷售“電子臺賬”建設(shè),,截至目前,全區(qū)共有1040余家食品生產(chǎn)規(guī)模以上企業(yè)和大型食品超市建立“一品一碼”和“電子臺賬”追溯系統(tǒng),錄入相關(guān)數(shù)據(jù)11000余條,。
我區(qū)食品生產(chǎn)“一品一碼”和食品銷售“電子臺賬”追溯系統(tǒng)建設(shè),重點圍繞枸杞,、乳制品,、糧油等自治區(qū)重點產(chǎn)業(yè)品種和外省輸入型食品10大類26個品種,,建立食品安全信息化追溯體系,形成覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的信息數(shù)據(jù)鏈,,實現(xiàn)食品安全信息來源可溯,、去向可查、問題可追,、風(fēng)險可控,,有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。(寧夏日報記者:陶濤 文/手繪)
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