2月17日,，雪后天晴,，沿著鋪滿積雪的蜿蜒小路，筆者來(lái)到了涇源縣大灣鄉(xiāng)牛營(yíng)村的南面山坡上,，這里是村民楊珍的菌棚種植基地,。

在寬敞的菌棚內(nèi)，一排排菌棒碼放整齊,，一串串平菇破袋而出,，長(zhǎng)勢(shì)喜人,，楊珍和妻子穿梭其間,，忙著采收。楊珍種植的蘑菇鮮嫩,，春節(jié)期間,，一茬蘑菇已經(jīng)送到?jīng)茉纯h的大小超市，成為老百姓餐桌上的美味,。

楊珍是從2018年開(kāi)始種植平菇的，今年已經(jīng)是第四個(gè)年頭了,。幾年來(lái),，楊珍把一門(mén)心思放在了蘑菇種植上，靠著積累的經(jīng)驗(yàn),，平菇的產(chǎn)量一年比一年多，生活一年比一年好,，兩棟溫棚見(jiàn)證著楊珍的奮斗歷程。

楊珍告訴筆者,，為了提高平菇出菇產(chǎn)量，菌棒每半年換一次,。換下來(lái)的廢棄菌棒,，楊珍將它變廢為寶，不僅解決了廢菌棒堆放問(wèn)題,，還增加了一筆收入。

望著棚內(nèi)一排排平菇,，楊珍眼里滿是喜悅和希望,。大棚內(nèi),，充滿生機(jī)，大棚外,，積雪消融,，勤勞的村民抓緊農(nóng)時(shí)，經(jīng)營(yíng)著自己的幸福日子,。（通訊員 于少霞 馬蒙蒙 王劍雪）